ไก่เมดิเตอร์เรเนียนในหลอดทอด

เวลา

เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 50 นาที

ผสมส่วนผสมเครื่องเทศแล้วถูไก่ที่ผ่านการล้างและด้านในและด้านนอก จากนั้นเติมหัวหอม 2 ไตรมาสกลีบกระเทียมครึ่งหนึ่งและกิ่งโรสแมรี่
เติมไก่ลงในหลอดย่าง (ถุง) แล้วปิดจากไก่ประมาณ 5 ซม. (ด้วยสายไฟหรือคลิป) แทง 2x บนส้อมด้วยส้อม
วางถุงบนชั้นวางโดยใส่กระทะลงไป อบที่ 175 องศาลมร้อนหรือ 200 องศาด้านล่างร้อนประมาณ 70 ถึง 90 นาที
เสิร์ฟพร้อมบาแกตต์บ้านไร่
ข้อได้เปรียบของหลอดทอดคือเตาอบยังคงความสะอาดอยู่เสมอคุณไม่จำเป็นต้องแปรงไก่ด้วยของเหลวหรือหมุนวนอย่างต่อเนื่องและคุณมีเวลาสำหรับสิ่งอื่น ๆ ! แต่ต้องระวังเมื่อถอดออกหลอดทอดร้อน!