tzatziki ของฉัน
ชาวกรีกทุกคนต้องการที่จะยกโทษให้ฉัน ... แต่ที่นี่ฉันมา tzatziki ... ;-)
- แตงกวาดองครึ่งแก้ว
- ควาร์ก 1 ปอนด์ (40% มีรสนิยมที่ดีขึ้นแน่นอน)
- กระเทียม 3-4 กลีบตามความชอบ
- น้ำส้มสายชูและน้ำซุปจากแก้วแตงกวา
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- สำคัญมาก: น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
ตะแกรงแตงกวาสับหรือเพียงแค่โยนในเครื่องในครัวกดกลีบกระเทียม ... ดีและเพียงแค่ผสมทุกอย่างในชาม
มันเป็นการดีที่สุดที่จะปล่อยมันไปสองสามชั่วโมง แต่ไม่จำเป็นต้องเป็น
มีรสชาติที่ดีกับเนื้อย่างหรือขนมปังบาแกตต์ขนมปังขาว ฯลฯ และเหมาะเป็นของที่ระลึกปาร์ตี้
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!