ผักย่าง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 40 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
ผักอบง่ายและมีสุขภาพดีเพราะคุณไม่ต้องต้มผักในน้ำ สารอาหารอีกมากมายถูกเก็บรักษาไว้
เพียงแค่นำผักที่คุณชื่นชอบหรือที่เหลืออยู่ในตู้เย็น
ฉันชอบที่จะ:
ส่วนผสม
- แครอท
- พริกขี้หนู
- กะหล่ำปลี (กะหล่ำดอกบรอกโคลีหรือกะหล่ำปลี)
- บวบ
- มะเขือเทศและสำหรับรสชาติแน่นอน
- หัวหอมและกระเทียม
การจัดเตรียม
- ตัดทุกอย่างเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและอย่าลืมปรุงพร้อมผักที่ต้องใช้เวลาในการปรุงนาน
- กับฉันเช่น แครอทและกะหล่ำปลีเป็นครั้งแรกในเตาอบจากนั้น 10 นาทีต่อมาฉันผสมพริกกับหัวหอมและในที่สุดก็มามะเขือเทศและบวบในเวลาเดียวกันในเวลาเดียวกันชีสแกะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าซึ่งละลายอย่างสวยงาม
- อย่าลืมที่จะกวนในระหว่าง!
- เมื่อผักสุกหลังจากนั้นประมาณ 35-40 นาทีให้นำออกใส่น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนโต๊ะและมะนาวเล็กน้อย
- เกลือและพริกไทยและคุณทำเสร็จแล้ว (คุณมีสวนแล้วมีสมุนไพรในฤดูร้อนเช่นโหระพาหรือออริกาโน ... )
- หากคุณต้องการเครื่องเคียงกับสเต็กหรืออาหารทอดอื่น ๆ เริ่มต้นด้วยชิ้นมันฝรั่งที่ล้างด้วยเปลือกในตอนแรก