ผักย่าง

เวลา

เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 40 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที

ผักอบง่ายและมีสุขภาพดีเพราะคุณไม่ต้องต้มผักในน้ำ สารอาหารอีกมากมายถูกเก็บรักษาไว้

เพียงแค่นำผักที่คุณชื่นชอบหรือที่เหลืออยู่ในตู้เย็น

ฉันชอบที่จะ:

ส่วนผสม

  • แครอท
  • พริกขี้หนู
  • กะหล่ำปลี (กะหล่ำดอกบรอกโคลีหรือกะหล่ำปลี)
  • บวบ
  • มะเขือเทศและสำหรับรสชาติแน่นอน
  • หัวหอมและกระเทียม

การจัดเตรียม

  1. ตัดทุกอย่างเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและอย่าลืมปรุงพร้อมผักที่ต้องใช้เวลาในการปรุงนาน
  2. กับฉันเช่น แครอทและกะหล่ำปลีเป็นครั้งแรกในเตาอบจากนั้น 10 นาทีต่อมาฉันผสมพริกกับหัวหอมและในที่สุดก็มามะเขือเทศและบวบในเวลาเดียวกันในเวลาเดียวกันชีสแกะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าซึ่งละลายอย่างสวยงาม
  3. อย่าลืมที่จะกวนในระหว่าง!
  4. เมื่อผักสุกหลังจากนั้นประมาณ 35-40 นาทีให้นำออกใส่น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนโต๊ะและมะนาวเล็กน้อย
  5. เกลือและพริกไทยและคุณทำเสร็จแล้ว (คุณมีสวนแล้วมีสมุนไพรในฤดูร้อนเช่นโหระพาหรือออริกาโน ... )
  6. หากคุณต้องการเครื่องเคียงกับสเต็กหรืออาหารทอดอื่น ๆ เริ่มต้นด้วยชิ้นมันฝรั่งที่ล้างด้วยเปลือกในตอนแรก

สลัดผักย่าง Grilled Vegetable Salad : พลพรรคนักปรุง | เมษายน 2024