พลัมแยมลูกพรุน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 40 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
คริสมาสต์มากกว่า! กระต่ายอีสเตอร์มาถึงแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ตและสิ้นเดือนมกราคม!
แต่ฉันยังคงมีลูกพรุนเหลืออยู่ซึ่งไม่พบทางเข้าไปในนกคริสต์มาส เนื่องจากฉันไม่รู้ว่าลูกพรุนที่เปิดค้างไว้นานแค่ไหน
ส่วนผสม
- ลูกพรุน 500 กรัม
- น้ำผลไม้ elderberry 300 มล
- ไวน์แดง 200 มล
- Gelierzucker
การจัดเตรียม
- ฉันใส่ลูกพรุนในน้ำผลไม้และไวน์เป็นเวลานานและเคี่ยวและเคี่ยวก่อนที่ฉันจะบดพวกเขาด้วยเครื่องปั่น
- จากนั้นก็ใส่น้ำตาลก่อเจล ปริมาณน้ำตาลก่อเจลขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้ส่วนผสม 1: 1 หรือ 1: 2 โปรดทราบข้อมูลบรรจุภัณฑ์
- มวลชนปล่อยให้มันเคี่ยวจนเจล คุณสามารถควบคุมสิ่งนี้ได้โดยปล่อยให้เย็นลงบนจานรองและดูว่ามันแข็งหรือไม่ หากเจลลดลง mus สามารถเติมลงในแก้วต้ม โปรดเก็บแว่นตาที่ปิดไว้บนหัวเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อไม่ให้เกิดเชื้อราใต้ฝา
- พร้อมแล้วคือ "พลัมแยมพิเศษ" ฉันชอบทานแซนวิชอาหารเช้ากับคอทเทจชีส
