พัฟตัดสลาย

เวลา

เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที

หากคุณต้องการของหวานเล็กน้อยสำหรับกาแฟแก้วไวน์หรืออย่างอื่นฉันขอแนะนำสูตรต่อไปนี้:

Crumble (ปริมาณแตกต่างกันไปตามจำนวนชิ้น)

ส่วนผสม

  • เนย 40 กรัม
  • 40 กรัมน้ำตาล
  • แป้ง 50 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ผสมเนยเหลวน้ำตาลและแป้งแล้วทำให้แตก (วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ส้อม)
  2. ในร้านค้าต่างๆมีขนมพัฟแช่แข็ง ("จาน" รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า)
  3. แบ่งแผ่นเหล่านี้ออกครึ่งหนึ่ง
  4. กระจายสี่เหลี่ยมขนมพัฟกับไข่โรยด้วยบี้และอบตามคำแนะนำ (ห่อขนมพัฟ)
  5. เมื่อการตัดเย็นลงให้ใส่น้ำแข็งลงไปด้านบน