สตูว์เนื้อวัวอย่างรวดเร็วกับ bratwurst และผัก
ไม่มีไส้กรอกสำหรับหม้อรากในตู้เย็น สำหรับไส้กรอกนูเรมเบิร์ก มีสิ่งเหล่านี้และมันออกมา "สตูว์เนื้อวัว" แสนอร่อย หลังจากปรับเปลี่ยนสูตรนี้แล้ว:
ส่วนผสมสำหรับ 3 - 4 คน
- ประมาณ 500 กรัมมันฝรั่ง
- ประมาณ 250 กรัมแครอท
- 1 - 2 หัวหอม
- น้ำมันเล็กน้อย
- หมูย่าง 1 ซอง (ประมาณ 240 กรัม) หรือไส้กรอกเครื่องเทศอื่น ๆ
- 2 eq วางมะเขือเทศ
- แป้งเอล 1 กอง
- เกลือพริกไทย
- น้ำซุปประมาณ 1 ลิตร
ลูกเต๋าและหัวหอม แครอทหั่นบาง ๆ ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดไส้กรอกในหม้อตุ๋นในน้ำมันแล้วเอาออก ทอดมันฝรั่งแครอทและหัวหอมอย่างจริงจังในไขมันที่ทอด เพิ่มวางมะเขือเทศและฝุ่นละอองด้วยแป้ง เหงื่อออกสั้น ๆ เพิ่มน้ำซุปนำไปต้มและปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 15 นาที เพิ่มไส้กรอกและปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ
