หม้อ roulades
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 2 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 20 นาที
สูตรหม้อ Roulade สำหรับ 10 คนถ้าฉันไม่ต้องการห่อ Roulades:
ส่วนผสม
- ตัดม้วน 2 กิโลกรัมลงในแถบ
- เห็ด 2 ชนิดหรือชานเทอเรล 2 แก้ว
- 2 แพ็ค ซอสสมุนไพร (Maggi)
- ซอสสตรกานอฟฟ์ 1 ถุงหรือซอสหั่น
- ซุปหัวหอม 1 ถุง
- ครีม 6 ถ้วย
การจัดเตรียม
- ผัดเนื้อสัตว์และส่วนผสมอย่างดีและวางในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งคืน
- ในกระทะย่างที่มีฝาปิดประมาณ 2 ชั่วโมงที่ 180 องศาในเตาอบ เอาฝาออกหลังจาก 90 นาที
Spätzle, สลัดหรือในงานปาร์ตี้ยังมีเหลี่ยมพอดี
