ถุงขนมพัฟแสนอร่อย
ฉันชอบที่จะทำของว่างเหล่านี้เพื่อบรันช์หรือเพียงแค่ในระหว่าง ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม:
พัฟขนม (รีดจากซูเปอร์มาร์เก็ต)
ชีส feta
ปลาทูน่า
มะกอกดำ
เครื่องเทศตามประสงค์
ก่อนอื่นให้นำปลาทูน่ากระป๋องใส่ชาม นอกจากนี้แพ็คเก็ตของชีสแกะ crumbled และมะกอกดำ (ดังนั้นกำมือ) หลุมและลดลงครึ่งหนึ่ง ปรุงรสตามที่คุณต้องการและผสมทุกอย่าง
ตอนนี้นำพัฟเพสตรี้ออกมาจากพริก (ควรจะเย็นจากนั้นก็ทำงานได้ดีขึ้น) แล้วคลุกบนถาดอบ ตัดเป็นแปดชิ้นด้วยมีด เติมชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยมวลและบีบขอบอย่างดี คุณยังสามารถปัดขอบด้วยไข่ที่ตีไข่แล้วจากนั้นให้เข้ากันดีกว่า ในตอนท้ายโรยอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมไข่
ตอนนี้ที่ 180 ° C ประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบและพร้อม คนตุรกีของฉันเรียกสิ่งเหล่านี้ "Börek" และไม่สามารถรับเพียงพอของพวกเขา
