Schupfnudelpfanne กับกะหล่ำปลีดอง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 5 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
Schupfnudelpfanne กับกะหล่ำปลีดองประมาณ 4 คน:
ส่วนผสม
- เบคอน 400 กรัม
- กะหล่ำปลีดองกระป๋อง 2 กระป๋อง (น้ำหนัก 770 กรัม)
- 2 แพ็ค (500 กรัม) Schupfnudeln จากชั้นวางตู้เย็น
- 200 กรัมครีมหรือcrèmefraîche
- พวง 1 พวง
- เกลือพริกไทยพริกหยวกรสหวานประเสริฐ
การจัดเตรียม
- ในกระทะขนาดใหญ่ให้เบคอนด้วยน้ำมันเล็กน้อย
- ลบเบคอนและทอด Schupfnudeln สีน้ำตาลทองด้วยน้ำมันอีกเล็กน้อย (นี่คือเคล็ดลับของฉัน: ไม่ทั้งหมดในคราวเดียว แต่เพื่อกระจาย 2 ส่วน)
- เมื่อบะหมี่มันฝรั่งอ่อนให้ใส่เบคอนอีกครั้ง
- เพิ่มกะหล่ำปลีดองและอุ่นทุกอย่างประมาณ 3 นาที
- ก่อนเสิร์ฟเพิ่มครีมและโรยหน้าด้วยใบไม้กระเทียม
เคล็ดลับถ้าเด็กอยู่ในบ้าน
เนื่องจากลูก 2 คนของฉันไม่ชอบกะหล่ำปลีดองฉันจึงทอดไส้กรอกนูเรมเบิร์กบางส่วนในกระทะอีกก้อนหนึ่งแล้ววางไว้บน (เป็น Smilie) ... ทองหล่อและดูเถิด ... กะหล่ำปลีดองนั้นไม่เลวอีกต่อไป ...
