ไข่กวนสิ่งที่แตกต่างกัน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
เนื่องจากคุณไม่เพียง แต่สามารถเตรียมผักกาดขาวเป็นสลัด แต่ยังปล่อยให้มันวิเศษสุด ๆ ฉันเพิ่งมีความคิดสำหรับอาหารจานนี้ที่ง่ายและรวดเร็ว
ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ)
- 1 กะหล่ำปลีจีน
- 3 มะเขือเทศ
- 2 พริก
- เนยใสเล็กน้อย
- ก้อนแฮม 125 กรัม
- 5 ไข่ (สามารถเป็น 6)
- เป็นเครื่องเทศพริกไทยจากโรงโม่เกลือยี่หร่าและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
การจัดเตรียม
- ก่อนที่กะหล่ำปลีจะถูกล้างใบด้านนอกจะถูกลบออกบางส่วนของก้านตัดออกแล้วกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
- ในกะทะเนยน้ำมันหมูและก้อนแฮมจะได้รับความร้อนจากนั้นกะหล่ำปลีจะถูกเพิ่มและผัดกับความร้อนปานกลางพลิกกลับไปกลับมาอีกครั้ง
- มะเขือเทศและพริกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก็ทอด
- ปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือยี่หร่าและลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส หากทุกอย่างทอดให้ใส่ไข่ตอนท้ายและทุกอย่างผัดจนไข่ร่วน อาจทำให้บางสิ่งบางอย่างเพิ่มขึ้น
เมื่อทอดจะมีความชื้นบนกระทะ (อาจผ่านมะเขือเทศ) แต่นั่นก็ไม่ได้รบกวนเรา หากคุณต้องการคุณสามารถปล่อยให้ของเหลวบนกระทะระหว่างการเสิร์ฟ
ขนมปังโฮลวีทที่สดใหม่กรอบกับเนยซึ่งฉันเพิ่งอบและรสชาติดีที่สุด? อร่อยมาก! แต่คุณยังสามารถไปที่มันฝรั่ง
ฉันขอให้คุณกระหายที่ดี!
