กระทะผักที่เร็วสุด ๆ พร้อมแฮมและไข่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที
ถ้าคุณต้องการที่จะไปอย่างรวดเร็วจริงๆฉันขอแนะนำกระทะผักธรรมดานี้กับแฮมและไข่
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ:
- 1 หัวหอม
- 1 - 2 บวบ (ประมาณ 500 กรัม)
- 1 แดงและพริกไทย 1 สีเหลืองละ
- ก้อนแฮม 125 กรัม
- เกลือพริกไทยพริกป่น
- 3 - 4 ไข่
- นมบางส่วน
- น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกหัวหอมหั่นเป็นชิ้น ๆ และทอดในกระทะร้อนบนกระทะ
- ล้างบวบครึ่งหนึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างพริกทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เพิ่มผักและแฮมก้อนลงไปในกระทะด้วยหัวหอมปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและสะเก็ดพริกและผัดประมาณ 10 นาที
- ในที่สุด, กวนไข่ด้วยนมเล็กน้อย, เทเหนือผักแล้วผัดจนมวลไข่หยุด. อาจทำให้บางสิ่งบางอย่างเพิ่มขึ้น
นี้เหมาะกับขนมปัง wholemeal ดีมากกับน้ำมันหมูหรือเนย
