Sylter - Matjes ในซอสครีม

8 เนื้อ 2 หัวหอม 4 แอปเปิ้ล 1/4 ลิตร (วิปปิ้งครีม) มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนชา

ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ตัดแอปเปิ้ลและหัวหอม ผสมวิปครีมกับมายองเนสและน้ำตาลแล้วพับลงในถาดแอปเปิ้ลและหัวหอม เย็นลงในตู้เย็นและเสิร์ฟพร้อมกับชาวนาขนมปังดำหรือย่างหรือแจ็กเก็ตมันฝรั่ง

ฉันยังให้บริการ matjes เช่นนั้น (ทิ้งเนื้อไก่และซอสครีมให้เพียงพอ) นอกจากนี้เบียร์ที่ดีและสำหรับการย่อยอาหารมอลตา ...

Matjes | Koch-Kunst mit Vincent Klink | SWR | Das Erste | อาจ 2024