สูตรเทอร์โบที่เร็วที่สุดสำหรับบะหมี่แฮม
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
สูตรต่อไปนี้คำนวณเป็น 4 ส่วน แต่สามารถลดลงได้ครึ่งหนึ่งในแง่ของปริมาณและยังเหมาะสำหรับ 1 คนหากคุณต้องการค้นหาในภายหลังโดยใช้ไมโครเวฟ
มันเสร็จเร็วเทอร์โบราคาสมเหตุสมผลมากมายและไม่ยากเลย
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- 2 หัวหอมใหญ่ (Aldi)
- มาการีนทานตะวันบางชนิด
- 500 กรัม fusilli (ก๋วยเตี๋ยวอัลดี้)
- 250 กรัม kettenkechen Könecke (โดย Aldi หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพร้อมปรุงอาหารก้อนเบคอนสองก้อน 2 x 125 กรัม)
- เกลือ
- พริกบางชนิด
การจัดเตรียม
- นำน้ำสองสามลิตรไปต้มโดยเติมเกลือขนาดใหญ่ 3 ลูกลงไปในน้ำ จากนั้นเท Fusilli ลงไปผัดและทำอาหารตามใจชอบประมาณ 11-15 นาทีจากนั้นคลายเครียดแล้วสะเด็ดน้ำให้สะเด็ดน้ำ
- ในช่วงเวลาทำอาหารหั่นหัวหอมและผัดให้ละเอียดในเนยเทียมที่ไม่มากเกินไปในกระทะที่ไม่ใส่เนยเทียม (เส้นผ่าศูนย์กลาง 28 ซม.) คือทอดอย่างแรงจนกระทั่งหัวหอมเริ่มสีเล็กน้อย (หัวหอมควรจะสามารถดูดซับไขมันได้ค่อนข้างมากและไม่ลอยไปมาในไขมัน)
- เท่านั้นจากนั้นเพิ่มก้อนเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าที่หัวหอมแล้วข้ามไขมันของก้อนเบคอนจนแทบไม่มีอะไรเลยนอกจากก้อนเบคอนแบบลีนจะมองเห็นได้
- ขอแนะนำให้คุณใช้ไม้พายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สอดคล้องกัน
- ตอนนี้บะหมี่ที่ระบายหมดแล้วก็มาถึง ผสมทุกอย่างเข้ากันดีกับไม้พายแล้วเติมเกลือประมาณ 3 pinches ลงในบะหมี่แฮม เติมเล็กน้อยและหลังจาก 2-3 นาทีจานพร้อม
- หากคุณพบว่ามันน่าเบื่อเกินไปคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศพิเศษในมื้ออาหารของคุณที่โต๊ะด้วยซอสมะเขือเทศร้อน (Aldi) แต่มันไม่จำเป็นจริงๆ
เครื่องปรุง
กับสลัดเย็น ๆ (แน่นอนว่าเตรียมไว้) มันมีรสชาติที่ดีกว่ามาก
ปัญหาที่เป็นไปได้
หากคุณจับแฮมที่ไม่ถูกต้องสิ่งทั้งหมดก็มีรสชาติเล็กน้อย แฮมที่มีราคาแพงที่สุดนั้นไม่ได้ดีที่สุดเสมอไปและบางครั้งก็มีรสชาติต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันผอมเกินไป
หากคุณใช้มาการีนมากเกินไปกับหัวหอมตั้งแต่แรกคุณจะมีพาสต้าที่เต็มไปด้วยแป้งในกระทะซึ่งไม่เหมาะสำหรับทุกคนแม้ว่าแน่นอนว่าพวกเขาจะไม่ต้องมีลักษณะเหมือนผงแห้ง
Salzprisen วัดจากนิ้วมือที่ละเอียดอ่อน 3 นิ้ว (นิ้วโป้ง, นิ้วชี้และนิ้วกลาง) และไม่ได้อยู่บนอุ้งเท้าอ้วนเหมือนผู้ชายทั่วไป
หมายเหตุ: แน่นอนว่าสามารถหาซื้ออาหารได้จากที่อื่น Aldi ทำหน้าที่เป็นแนวทางเท่านั้น
