Pasta Tonno - เรียบง่าย แต่มีกลิ่นหอม
เราทุกคนชอบทานพาสต้า เราเป็นเพื่อนที่ดีกับครอบครัวชาวอิตาลีซึ่งเป็นแม่ฉันเป็นหนี้สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ มันง่ายมากที่จะทำและมีรสชาติที่อร่อยสุด ๆ (แม้แต่แม่สะใภ้ที่สำคัญของฉันก็รู้สึกประทับใจและยกย่อง!) ฉันจำไม่ได้ว่ามันเกิดขึ้นเป็นครั้งสุดท้ายแล้ว!) อย่างไรก็ตามฉันต้องยอมรับว่ามันไม่ได้ค่อนข้างต่ำแคลอรี่ แต่คุณไม่ต้องกินมันทุกวัน แต่คุณสามารถกินมันอร่อยได้!
คุณต้องการ: มะเขือเทศสับหนึ่งถ้วย, ครีมสองหัวหอม, สองกลีบกระเทียม, สองช้อนโต๊ะมะเขือเทศวาง, ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้เครื่องเทศ, สมุนไพร, น้ำมัน, เครื่องปั่น, ช้อนไม้และกระทะ
สับหัวหอมและกระเทียมและทอดในน้ำมัน (น้ำมันไม่ควรจะร้อนเกินไปหัวหอมและกระเทียมเท่านั้นที่สามารถรีบร้อนไม่เคย bruzeln เพื่อที่จะปล่อยกลิ่นหอมมากที่สุด) เพิ่มวางมะเขือเทศด้วยเหงื่อ ใส่มะเขือเทศสับลงในกระทะนำไปตั้งไฟและเคี่ยวประมาณสองสามนาที เติมมะเขือเทศครึ่งกระป๋องด้วยน้ำใส่ครีม ต้มและปรุงรสด้วยน้ำซุปทันทีเกลือพริกไทยออริกาโน่และโรสแมรี่
อนุญาตให้เย็นลงเล็กน้อย ตอนนี้ใช้เครื่องปั่น: น้ำซุปข้นจนซอสเป็นครีมที่สวยงาม เปิดกระป๋องปลาทูน่าเลือกปลาทูน่าและใส่ลงในหม้อ ความร้อนอีกครั้งและฤดูกาล
ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับพาสต้าทุกประเภทและเพียงพอสำหรับสี่คนและสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าสามเท่าและอื่น ๆ มันมีรสชาติของสลัดสด ยอดเยี่ยมในฐานะแขกมื้ออาหารเพราะสามารถปรุงสุกล่วงหน้าได้ดี ในกรณีนี้ฉันขอแนะนำให้ซอสปรุงสุก แต่ปลาทูน่ามาก่อนเสิร์ฟในหม้อเพราะปลาทูน่าเปิดเร็วมาก
