เค้ก Windbag กับสตรอเบอร์รี่สด

เวลา

เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง

Winbocheeltorte ที่มีสตรอเบอร์รี่สดนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก!

ส่วนผสม

  • 3 ไข่ใหญ่
  • น้ำร้อน 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 120 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 1 pck (โฮมเมดที่ดีที่สุด)
  • แป้ง 100 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 50 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ครีม 2 ถ้วย
  • 3 pck
  • ครีมเปรี้ยว 2 ถ้วย
  • 2 Pck. ขนมพัฟแช่แข็ง (รสวานิลลา)
  • สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
  • 1 pck. ขนมปังขิงแดงหรือสตรอเบอร์รี่

การจัดเตรียม

  1. แยกไข่กวนไข่แดงและน้ำจนเป็นฟองใส่น้ำตาลและอื่น ๆ ใส่น้ำตาลวานิลลาแล้วตีจนเหลืองอ่อนครีม
  2. ตีไข่ขาวให้แข็งบนมวลไข่แดงผสมแป้ง, เอมีนจันทรคติและผงฟูและเทลงบน พับทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
  3. วางในกระทะ springform (ปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบ)
  4. นำเข้าอบประมาณ 180 ° C เป็นเวลา 25 นาทีทิ้งไว้ให้เย็น
  5. ตีครีมด้วยครีมแข็งใส่ครีม เทครีมลงบนพื้นแล้วเกลี่ยให้ทั่วพัฟแล้วทาครีมที่เหลือ ใส่บิสกิตด้านบน
  6. กระจายสตรอเบอร์รี่ที่สะอาดบนเค้กเตรียมเค้กตามคำแนะนำและแจกจ่าย

เปรย: เนื่องจากเค้กมีความอร่อยและรวดเร็วดังนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมและทำบนถาดอบหรือเครื่องดักจับไขมัน

ปริมาณสตรอเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนแปลงได้เป็นอย่างดี ฉันประหยัดความประหยัดน้อยลงอย่างที่คุณเห็นในภาพ

อาวุธไอเดีย ตอน กระเป๋าไม้ (9พ.ย.58) | อาจ 2024