เค้ก Windbag กับสตรอเบอร์รี่สด
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
Winbocheeltorte ที่มีสตรอเบอร์รี่สดนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก!
ส่วนผสม
- 3 ไข่ใหญ่
- น้ำร้อน 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 120 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck (โฮมเมดที่ดีที่สุด)
- แป้ง 100 กรัม
- แป้งข้าวโพด 50 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ครีม 2 ถ้วย
- 3 pck
- ครีมเปรี้ยว 2 ถ้วย
- 2 Pck. ขนมพัฟแช่แข็ง (รสวานิลลา)
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- 1 pck. ขนมปังขิงแดงหรือสตรอเบอร์รี่
การจัดเตรียม
- แยกไข่กวนไข่แดงและน้ำจนเป็นฟองใส่น้ำตาลและอื่น ๆ ใส่น้ำตาลวานิลลาแล้วตีจนเหลืองอ่อนครีม
- ตีไข่ขาวให้แข็งบนมวลไข่แดงผสมแป้ง, เอมีนจันทรคติและผงฟูและเทลงบน พับทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
- วางในกระทะ springform (ปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบ)
- นำเข้าอบประมาณ 180 ° C เป็นเวลา 25 นาทีทิ้งไว้ให้เย็น
- ตีครีมด้วยครีมแข็งใส่ครีม เทครีมลงบนพื้นแล้วเกลี่ยให้ทั่วพัฟแล้วทาครีมที่เหลือ ใส่บิสกิตด้านบน
- กระจายสตรอเบอร์รี่ที่สะอาดบนเค้กเตรียมเค้กตามคำแนะนำและแจกจ่าย
เปรย: เนื่องจากเค้กมีความอร่อยและรวดเร็วดังนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมและทำบนถาดอบหรือเครื่องดักจับไขมัน
ปริมาณสตรอเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนแปลงได้เป็นอย่างดี ฉันประหยัดความประหยัดน้อยลงอย่างที่คุณเห็นในภาพ