สมุนไพรที่ยอดเยี่ยม: Lakritztagetes - สูตรสลัด
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที
เคล็ดลับสำหรับฤดูใบไม้ผลิถัดไปและสูตรต่อไปสำหรับผู้ที่ได้ปลูกพืชสมุนไพรนี้แล้วและมีความอยากอาหารสำหรับสลัดฤดูใบไม้ร่วง / ฤดูหนาวที่สดชื่นและสดชื่น
Lakritztagetes เป็นสายพันธุ์ของดอกดาวเรืองและมีรสชาติของชะเอมที่แข็งแกร่ง อาหารว่างที่ปราศจากแคลอรี่ตลอดทางจะกลายเป็นประสบการณ์ กลิ่นหอมชะเอมที่เข้มข้นยังมีประโยชน์หลายอย่างในห้องครัวและใช้เป็นสมุนไพรปรุงรสในผักกาดหอมรสชาติเป็นน้ำส้มสายชูเหมาะสำหรับของหวานชาไวน์สมุนไพรและเหล้า ตัวอย่างเช่นหากคุณเพิ่มต้น Lakritztagetes สองสามต้นที่มีลูกอมน้ำตาลประมาณ 250 กรัมลงในวอดก้าหรือธัญพืชคุณจะได้รับ Pastis / Pernod / Dirty Harry หลังจากเก็บไว้ประมาณ 3 สัปดาห์ในสถานที่อบอุ่น ยิ่งร้านเหล้ามีอายุนานเท่าไหร่รสชาติก็ยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น เหล้ามีรสชาติที่บริสุทธิ์ แต่ก็ดีมากด้วยของหวานพุดดิ้งหรือวาฟเฟิล
แม้แต่น้ำส้มสายชูก็เตรียมได้ง่าย: ปล่อยให้สักสองสามลำต้นในน้ำส้มสายชูเบา ๆ 1 ลิตรความเครียดหลังจากนั้นประมาณ 3 สัปดาห์ ฟังดูแปลก ๆ แต่มันน่าสนใจมากกับผักกาดหอมโดยเฉพาะผักกาดหอมของลูกแกะ
สำหรับเนื้อสัตว์และปลาสีเข้มสมุนไพรดิลไลค์ยังเป็นทรัพย์สิน แต่ไม่ควรปรุงเนื่องจากสูญเสียรสชาติที่ปรุงแล้ว กะหล่ำปลีก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหาร (เช่นปลาแซลมอน) ซึ่งมักจะปรุงด้วย Pernod / Pastis ตามสูตรเฉพาะและในที่นี้ก็ขึ้นอยู่กับรสชาติของชะเอมเล็กน้อย ด้วยสมุนไพรจานยังสามารถเตรียมสูตรแม้ว่าเด็กจะกิน
ตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นไปจะมีการแสดงดอกไม้กินได้สีขาวขนาดเล็ก หากเก็บเกี่ยว Lakritztagetes ในเวลานี้จะมีกลิ่นหอมที่สุด
พืชเป็นประจำทุกปีการกระทำระหว่างดอกกุหลาบดอกทิวลิปหรือมันฝรั่งปลูกกับพยาธิตัวกลม
เนื่องจาก Lakritztagetes เติบโตและแพร่กระจายได้ดีมันสามารถเก็บเกี่ยวได้ครั้งแล้วครั้งเล่าและไม่จำเป็นต้องได้รับการอนุรักษ์ ฉันใช้เวลาในครัวจำศีลและทำให้แห้งมากขึ้น มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น
ฉันได้เตรียมสลัดสดชื่นนี้วันนี้:
