ขนมปังแอปเปิ้ลจุติ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชม.
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ขนมปังแอปเปิ้ลจุติ
ส่วนผสม
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว 750 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- ลูกเกต 250 กรัม
- เหล้ารัมสีน้ำตาล
- อบเชย 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศขิงขนมปังขิง 1 ช้อนชา
- เฮเซลนัทสับประมาณ 200 กรัม
- โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 500 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 1 pck
- เกลือนิดหน่อย
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับน้ำตาล
- ปกคลุมลูกเกดด้วยเหล้ารัม - ทิ้งไว้ทั้งคืน
- ผสมแอปเปิ้ลกับลูกเกต
- จากนั้นเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
- เติมกระป๋องที่มีไขมันและอบที่ 200 °บนรางศูนย์กลางประมาณ 60 นาที