การอบเค้กยีสต์ทำได้ง่าย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
ระยะเวลาพัก: 12 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 12 ชั่วโมง 50 นาที
ฉันมักจะมีความยากลำบากในการอบเค้กยีสต์และเลิกมันจนกระทั่งฉันได้รับคำแนะนำจากเพื่อนที่ทำให้ง่ายต่อการอบเค้กยีสต์
ส่วนผสม
แป้งยีสต์
- แป้ง 375 กรัม
- 1 pck ของยีสต์แห้ง
- เกลือใส่น้ำตาล 50 กรัม
- มาการีน 125 กรัม
- 2 ไข่
- นม 1/8 ลิตร
ส่วนผสมสลาย
- แป้ง 250 กรัม
- 150 กรัมน้ำตาล 1 น้ำตาลวานิลลา
- 150 กรัมละลายแล้ว เนยเย็นผสมทุกอย่าง
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งยีสต์ (ตีให้เข้ากัน)
- แผ่นอบไขมันและโรยด้วยแป้ง กระจายแป้งบน (มันค่อนข้างนุ่ม)
- ตอนนี้คุณสามารถใส่ผลไม้ลงไปได้ (เช่นลูกพรุนแช่แข็งด้วย)
- ทำให้โรยแล้ววางบน
- ตอนนี้ให้เค้กที่เสร็จสมบูรณ์แล้วเย็นในคืนเดียว เช้าวันรุ่งขึ้นอบที่ 200 องศานาน 15 - 20 นาที
คุณมีเค้กที่หอมสดชื่นสำหรับแขกของคุณ
