Älpler Magronen
เป็นสูตรอาหารจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ฉันมีมันจากคุณแม่ที่น่ารักฉันช่วยในบ้านในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถเห็นมันเป็นเศษเล็กเศษน้อย (ก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่ง) แต่ฉันอยากทำให้ทุกอย่างสด
ส่วนผสม
- พาสต้า 150 กรัม (ครัวซองต์)
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- แฮมสุก 100 กรัม
- ชีส 150 กรัม, ขูด (ไม่มีใครรู้ว่า Sprinz?
- ครีมรส 180 กรัม
- 4El ของนม
- 1El เนย
- 3 หัวหอมในวง
- ใบสะระแหน่ไม่กี่
- เข็มโรสแมรี่ไม่กี่
การจัดเตรียม
ปรุงก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและวางในจานอบไขมัน ตัดแฮมเป็นเส้นแล้วคลุกเคล้ากับชีส ผสมครีมกับนมแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ตัดหัวหอมเป็นวงและสับสมุนไพร น้ำซุปทั้งสองอย่างในเวลาสั้น ๆ จากนั้นก็กระจายไปทั่วจาน ที่ 200 ° C ประมาณ 20 นาทีจากเตาอบ
ฉันคาดหวังความกระตือรือร้นเป็นหนึ่งในจานโปรดของฉัน ;-)!
