ซอสคาโบนาร่าอีกรสอร่อย
เป็นเวลา 15 ปีที่เราได้รับประทานซอสที่อร่อยและรวดเร็วนี้หลังจากที่ได้ทานกับแฟน
ซอสนี้อร่อยมากเหมาะสำหรับแขกที่มาเซอร์ไพรส์หรือทำอาหารให้อร่อย
นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันมักจะมีส่วนผสมในบ้าน
มันไม่ได้เป็น "Clou de Gourmet" แต่จริงๆอร่อยและหลากหลาย:
สูตรพื้นฐานสำหรับ 4 ท่าน:
ในกระทะขนาดเล็กที่มีเนยจำนวนมากทอดแฮมสุก 200 กรัมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสั้นมาก ใส่ครีม 250 มล. แล้วคนให้เข้ากับ "ครีม" ชีส 400 กรัมที่ผ่านกระบวนการแปรรูปจนละลายหมด เสร็จสิ้น
ใครที่ชอบมัน: บลูชีส 100 กรัมหรือพาร์เมซาน 100 กรัม
หากคุณชอบรสเผ็ด: ปรุงรสด้วยแคร่ไก่หรือมะนาวหรือน้ำตาลหรือลูกจันทน์เทศหรือเครื่องเทศสมุนไพร
อีกหนึ่งคำแนะนำ: เหมาะเป็นอย่างยิ่งกับซอสขาวในลาซานญ่า
เวลาในการเตรียม: 5 นาที
