สปาเก็ตตี้กับเบคอนไวน์ขาวและซอสมะนาว
สิ่งที่คุณต้องการ:
- เบคอน
- 1 หัวหอม
- น้ำซุป (250 มล.)
- ไวน์ขาว (140 มล.)
- Creme Fraiche (120 กรัม)
- มะนาว 1 ลูก (น้ำมะนาว 7 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส
สำหรับซอส:
ทอดเบคอน (สับ) ในน้ำมันเพิ่มหัวหอม (สับยัง) หลังจาก searing สั้น (ประมาณ 5 นาที) เพิ่มส่วนผสมน้ำซุปไวน์ขาว เคี่ยวประมาณ 3 นาทีแล้วเพิ่มส่วนผสม creme fraiche- มะนาวและผสม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศปรุงเป็นเวลาสั้น ๆ และทำเสร็จแล้ว! เกี่ยวกับปาเก็ตตี้และความอยากอาหารที่ดี!
