Apple Seltzer Cake: ง่ายและรวดเร็ว
ใช้งานง่ายและรวดเร็ว: ถาดรองซับ (26 หรือ 28 ซม.) ด้วยกระดาษรองอบเปิดเตาอบที่ความร้อนด้านล่าง 175 องศา
แป้ง 3 ถ้วย (ประมาณ 200 มล.), น้ำตาล 2 ถ้วย, น้ำมัน 1 ถ้วยเป็นกลาง (ไม่มีน้ำมันมะกอกหรือคล้ายกัน) น้ำแร่ 1 ถ้วยพร้อมคาร์บอนไดออกไซด์, ผงฟู 1 P. , ไข่ 3 ฟอง Size M ในชามผสมคนให้เข้ากัน, ปอกเปลือกแอปเปิ้ล 2 ก้อน เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กวนใต้แป้งเติมทุกอย่างใน springform กระทะและอบบนตะแกรงขนาดกลางประมาณ 75 นาที ไปกับลูกแพร์หรือผลไม้กระป๋อง (พีช, สับปะรด)
