เบคอนปลาคาร์พ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 25 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
คุณต้องการ
- ปลาคาร์พ (ขึ้นอยู่กับจำนวนแขกที่คุณต้องการเป็นเจ้าภาพ)
- เกลือ
- พริกไทย
- ชิ้นเบคอน (เบคอน) ประมาณ 300 กรัมต่อปลา
การจัดเตรียม
ปลาคาร์พนั้นมีเกลืออยู่ข้างในและถูกนำไปวางบนจานอบขนาดใหญ่หรือบนถาดอบ การอบกระดาษเป็นฐานแนะนำตัวเองเพราะจะช่วยให้คุณมีปัญหาหลังจากทำความสะอาด
คลุมปลาคาร์พด้วยเบคอน 1 ชิ้นแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 180 - 200 องศาประมาณ 25 นาที ปลาควรดีและสีน้ำตาลและครีบหลังควรคลายได้ง่าย
ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบเบคอนมากแค่ไหนคุณสามารถใส่มันลงในปลาได้ในภายหลัง โดยเฉพาะเด็ก ๆ ชอบเบคอนกรอบ นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่เบคอนเข้าไปในเนื้อปลาได้ แต่คุณควรเติมเกลือให้ละเอียดขึ้นอีกเล็กน้อย
