ซอสเบชาเมลเบามาก
Bechamel Sauce: ตามจริงแล้วใครที่ไม่เคยเผารูส์หรือมีปัญหากับก้อน?
นี่คือสูตรอาหารที่เบามือสุดขีดของฉันสำหรับซอสเบชาเมล:
ประมาณ 500 มิลลิลิตรของนม
1 ไข่
แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
ลูกจันทน์เทศ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อด้วยที่ตีแล้วก็ให้ความร้อนและคนเป็นประจำจนกว่าจะเดือด ... เสร็จสิ้น! นอกจากนี้คุณยังสามารถปรับแต่งพวกเขาด้วยชีสขูดหรือพาเมซานชีส
