แครอทและแยมส้ม
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
แครอทและรากแครอทในวิธีที่แตกต่าง - เป็นแยมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบหวานมาก - แยมแครอทและส้ม
ส่วนผสม
- 1 ชามซีเรียลที่เต็มไปด้วยแครอทขูด
- ส้ม 1 ลูกใหญ่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วยเล็ก
- น้ำ½ถ้วย
การจัดเตรียม
- ใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันในหม้อ
- คนให้เข้ากัน
- ต้มให้เดือด
- สับด้วยเครื่องปั่นและเคี่ยวกวนเป็นครั้งคราวจนมวลต้มลงไปที่ 1/3
- ใส่ในขวดโหลที่สะอาด
รสชาติของงา gnocchi กับเนย เนยด้านล่างมีความสำคัญเนื่องจากแครอทมีวิตามินที่ละลายในไขมันที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้โดยไม่ต้องมีไขมัน
