Chili sin carne - วีแก้นพริกง่ายและรวดเร็ว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
เมื่อฉันอยู่ในความเครียดอีกครั้งและไม่มีเวลาทำอาหารฉันชอบที่จะย้อนกลับไปสูตรอาหารที่อร่อยและไม่ซับซ้อนนี้: พริกบาป carne, พริกมังสวิรัติ
น่าเสียดายที่เนื่องจากอาหารทั้งหมดของฉันเป็นไปตามธรรมชาติฉันจึงไม่สามารถให้ปริมาณที่แน่นอน แต่อาจยังคงมีประโยชน์สำหรับคำแนะนำอย่างใดอย่างหนึ่ง ฉันใช้พริกที่ทรมานสัตว์:
ส่วนผสม
- เต้าหู้ 1 ห่อ
- ไม่กี่มะเขือเทศ
- ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ซอสมะเขือเทศ
- นอกจากนี้: เกลือพริกไทยแกงพริกขี้หนูและ Sambal Oelek (ทาบาสโก)
การจัดเตรียม
- ฉันฉีกเต้าหู้ด้วยมือของฉันด้วยส้อมและทอดในหม้อไฟสั้น ๆ
- จากนั้นเติมด้วยซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเคี่ยวสั้น ๆ
- ในที่สุดเพิ่มถั่วไตที่ระบายแล้วและเคี่ยวทุกอย่างโดยที่ปิดฝาไว้ประมาณ 10-20 นาทีด้วยความร้อนต่ำ (ยิ่งความร้อนลดลงและยิ่งดึงยิ่งดี)
- ปรุงรสก่อนเสิร์ฟ
แน่นอนว่า "สูตรอาหาร" นี้สามารถขยายได้และควรเป็นดังที่กล่าวไว้ข้างต้นแทนที่จะใช้เป็นคำแนะนำ
แน่นอนคุณสามารถเสริมอาหารตามรสนิยมและเวลา
ฉันชอบที่จะหั่นพริกหรือข้าวโพด
ป.ล. แม้แต่เพื่อนที่ไม่ใช่มังสวิรัติของฉันก็ชอบพริก แค่ลองดู :-)
