ช็อคโกแลตมัฟฟินกับแกนของเหลว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
หากคุณชอบมัฟฟินสีช็อคโกแลตที่มีแกนของเหลวคุณควรลองสูตรนี้
พวกเขาจะอร่อยโดยเฉพาะถ้าคุณกินพวกเขาอบอุ่นเพราะแกนยังคงเป็นของเหลว
เพื่อให้สะโพกของฉันมีความสุขจริงๆฉันปัดมัฟฟินอุ่น ๆ ด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟไอศครีมวานิลลาและสตรอเบอร์รี่สดสักสองสามชิ้นก็พบว่ามีพื้นที่บนจาน ...
ไปที่สูตร (ฉันใช้จานอบมัฟฟินแล้วมีมัฟฟิน 12 อัน)
ส่วนผสม
- เนย 120 กรัม
- ช็อกโกแลต 120 กรัม (ฉันเอาช็อกโกแลตนมทั้งก้อน)
- 4 ไข่
- น้ำตาล 154 กรัม
- แป้ง 68 กรัม
- ผงโกโก้ 23 กรัม (สำหรับอบ)
การจัดเตรียม
- เนยและช็อคโกแลตเหลวเหนือไอน้ำ จากนั้นผัด (หลังจากถอดชามออกจากหม้อ) ไข่และน้ำตาล
- ในที่สุดเพิ่มแป้งและผงโกโก้
- จากนั้นคุณให้ทั้งจานในถาดอบมัฟฟิน greased หรือในถ้วยกระดาษมัฟฟินและอบมัฟฟินในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 210 ° C เป็นเวลาประมาณ 7 ถึง 10 นาที
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!