ช็อคโกแลตมัฟฟินกับแกนของเหลว

เวลา

เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที

หากคุณชอบมัฟฟินสีช็อคโกแลตที่มีแกนของเหลวคุณควรลองสูตรนี้

พวกเขาจะอร่อยโดยเฉพาะถ้าคุณกินพวกเขาอบอุ่นเพราะแกนยังคงเป็นของเหลว


เพื่อให้สะโพกของฉันมีความสุขจริงๆฉันปัดมัฟฟินอุ่น ๆ ด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟไอศครีมวานิลลาและสตรอเบอร์รี่สดสักสองสามชิ้นก็พบว่ามีพื้นที่บนจาน ...

ไปที่สูตร (ฉันใช้จานอบมัฟฟินแล้วมีมัฟฟิน 12 อัน)

ส่วนผสม

  • เนย 120 กรัม
  • ช็อกโกแลต 120 กรัม (ฉันเอาช็อกโกแลตนมทั้งก้อน)
  • 4 ไข่
  • น้ำตาล 154 กรัม
  • แป้ง 68 กรัม
  • ผงโกโก้ 23 กรัม (สำหรับอบ)

การจัดเตรียม

  1. เนยและช็อคโกแลตเหลวเหนือไอน้ำ จากนั้นผัด (หลังจากถอดชามออกจากหม้อ) ไข่และน้ำตาล
  2. ในที่สุดเพิ่มแป้งและผงโกโก้
  3. จากนั้นคุณให้ทั้งจานในถาดอบมัฟฟิน greased หรือในถ้วยกระดาษมัฟฟินและอบมัฟฟินในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 210 ° C เป็นเวลาประมาณ 7 ถึง 10 นาที

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!