คุกกี้กับอบเชย: คุกกี้คริสต์มาสสุดอร่อย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 45 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาพัก: 10 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 ชั่วโมง 55 นาที
ฤดูคุกกี้เริ่มแล้ว! รสชาติโฮมเมดที่ดีที่สุดเสมอ มันไม่จำเป็นต้องเป็นการสร้างสรรค์ที่ซับซ้อนเสมอไป คุกกี้เนยแบบง่ายมักถูกประเมินต่ำเกินไป ด้วยสูตรที่เหมาะสมและการตกแต่งด้วยความรักพวกเขาตกแต่งทุกจาน Ausstecherle ยังสามารถยอดเยี่ยมได้ด้วยการเตรียมเด็ก เด็ก ๆ สามารถปล่อยให้ความคิดสร้างสรรค์ของพวกเขาวิ่งได้อย่างอิสระ
ส่วนผสม
สำหรับ 3 แผ่น (ประมาณ 50 บิสกิต)
- แป้ง 250 กรัม
- น้ำตาล 75 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- เนย 190 กรัม
- 1 ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะอบเชย
การจัดเตรียม
ส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากันดี หากแป้งเหนียวเกินไปให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย ห่อแป้งในแผ่นฟิล์มแล้ววางในตู้เย็นค้างคืน
อย่าม้วนแป้งบางจนเกินไป ด้วยรูปทรงที่แตกต่างกันจึงสามารถสร้างคุกกี้คริสต์มาสได้
เครื่องประดับ
- 2 yolks (macaroons มะพร้าวแสนอร่อยสามารถทำกับโปรตีนที่เหลือ)
- ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
- สีสันโรย
สำหรับการตกแต่งให้ผสมไข่แดงสองฟองกับครีม 2 ช้อนโต๊ะแล้วเคลือบคุกกี้ด้วย ตอนนี้พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยสีสันโรย ดังนั้นคุณสามารถให้ใบหน้ากวางเรนเดียร์บิสกิตของคุณและตกแต่งบิสกิตต้นคริสต์มาสของคุณด้วยลูกบอลสีสันสดใส ฉันยังย้อมหนึ่งในสามของส่วนผสมไข่แดงและครีมด้วยอาหารสีแดงและใช้สีรองเท้าบูทคริสต์มาสของฉัน ไม่มีการ จำกัด จินตนาการ!
ขนมปังกรอบคริสต์มาสจะเป็น อบที่ 175 องศาประมาณ 10 นาที, พวกเขาพร้อมเมื่อพวกเขาใช้สีน้ำตาลทองและสามารถเคลื่อนย้ายไปมาบนจานด้วยไม้พาย
หลังจากทำความเย็นพวกมันจะถูกวางไว้ในกล่องดีบุกเพื่อเก็บและเก็บความเย็น (เช่นในห้องใต้ดิน) ดังนั้นพวกเขาจึงอยู่ที่ดีและนุ่มนวลและเป็นเวลานาน
สนุกกับการอบ!
