กะหล่ำดอกบร็อคโคลี่ครีม
บร็อคโคลี่นั้นไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน ครอบครัวของฉัน (โดยเฉพาะส่วนที่เป็นเพศชาย) พัฒนาอาการแพ้บรอกโคลีเด่นชัดและหยุดงานทันทีทุกครั้งที่มีบรอกโคลี เอาฟันของฉันออกแล้วฉันจะล้างบรอกโคลีที่บริสุทธิ์ออกจากโต๊ะ
ในเวลาอันเงียบสงบฉันนั่งลงและคิดว่าฉันจะให้กำลังใจคนผักสีเขียวให้ฉัน กลับไปกลับมาเล็กน้อยทดลองน้อย - และดูเถิดฉันเอามันออกไป
ต้มหัวหอมสับและกระเทียมสามกลีบด้วยไขมันเล็กน้อย เพิ่มน้ำซุปสองลิตร บรอกโคลีประมาณ 300 กรัมและกะหล่ำดอก 300 กรัม (ชั่งน้ำหนักที่เตรียมไว้และหากคุณต้องการมากขึ้น) ปรุงในน้ำซุป จากนั้นน้ำซุปข้น ในขณะที่ผสมให้เข้ากันใส่ซองครีมชีส ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยลูกจันทน์เทศ โรยพาร์สลีย์บางส่วนเหนือมันเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบจำนวนมาก
คุณสามารถละเว้นครีมชีสและใช้ชีสขูดแทน รสชาติยอดเยี่ยม! หรือทอดเบคอนสองสามก้อนในกระทะแล้วเสิร์ฟพิเศษ เพื่อให้ทุกคนสามารถรับใช้ตัวเองด้วยเบคอน โดยวิธีการ: ฉันบอกคนของฉันว่าซุปที่ทำจากกะหล่ำดอกและผักขม พวกเขาเชื่ออย่างราบรื่น
