สตูว์แตงกวา
ทอดเนื้อสับ 500 กรัม (เนื้อหรือครึ่ง / ครึ่ง)
หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยม 1-2 อันในแฮ็คแก้ว
1-2 แตงกวา (ปอกเปลือก, ลดลงครึ่งหนึ่ง, เสียใจมากและหั่นบาง ๆ )
มะเขือเทศ 2 กระป๋องและใครที่ชอบ
เพิ่มกระเทียมสับ 1-2 นิ้วลงในส่วนผสมหัวหอมสับ
คนให้เข้ากันและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ประมาณ เคี่ยวประมาณ 15 นาทีและปรุงรสด้วยโรสแมรี่ไทม์หรือสมุนไพรจากโปรวองซ์
นอกจากนี้ยังมีข้าวมันฝรั่งหรือขนมปัง
เช่นนี้ส่วนใหญ่ stews อุ่นขึ้นรสชาติดียิ่งขึ้น ในฤดูหนาวเราชอบอากาศร้อนจริงๆในฤดูร้อนก็อุ่นมาก ๆ
