น้ำเชื่อมเดซี่ - อร่อยและมีสุขภาพดีมาก!

เวลา

เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาพัก: 8 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 8 ชั่วโมง 40 นาที

จากเดซี่คุณสามารถทำน้ำเชื่อมที่อร่อยและมีสุขภาพดีคุณรู้หรือไม่

บนสนามหญ้าของเราเติบโตเดซี่นับไม่ถ้วนพวกเขาเป็นพืชเล็ก ๆ ที่ยากมากที่ฟื้นตัวหลังจากการตัดทุกสนาม (บ่อยครั้งหลังจากสัปดาห์) อีกครั้งอย่างรวดเร็วและทวีคูณ พวกเขาออกดอกเกือบตลอดทั้งปีตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤศจิกายน หลายคนเห็นดอกเดซี่ซึ่งเรียกว่าดอกเดซี่หรือที่รักเล็ก ๆ น้อย ๆ เพียง แต่เป็นวัชพืชในสนามหญ้าที่ตกแต่งอย่างสวยงาม แต่พวกเขาไม่รบกวนเรา - ในทางกลับกันเราพบว่ามันสวยงามมาก แต่แน่นอนว่าเป็นเรื่องของรสนิยม!


หลายคนอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าพืชเหล่านี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายเพราะมีสารฟอกหนังและเมือกจำนวนมากและเป็นวิธีการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารและทางเดินหายใจและยังมีผลทำให้เลือดบริสุทธิ์!

คุณสมบัติเหล่านี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ง่ายกับน้ำเชื่อมเดซี่นี้ซึ่งสามารถเตรียมได้เอง

ส่วนผสม

  • ช่อดอกเดซี่ 2 ดอก (ก้านดอก)
  • น้ำ½ลิตร
  • น้ำตาลทรายดิบ 350 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ขั้นแรกให้ล้างดอกไม้สดในที่กรองด้วยน้ำเป็นเวลาสั้น ๆ แล้วเทลงในแก้วที่สะอาดด้วยฝาเกลียวเทน้ำเย็น½ลิตรแล้วทิ้งไว้ในแก้วค้างคืน
  2. ในวันถัดไปของเหลวจะถูกรัดด้วยผ้าเนื้อดีหรือถุงกรองชาหรือกาแฟลงในหม้อในขณะที่ของเหลวออกมาจากดอกไม้กด!
  3. จากนั้นเติมน้ำตาลทรายดิบประมาณ 350 กรัมแล้วละลายด้วยช้อนไม้หรือไม้พายต้มให้เดือด ตอนนี้ให้เคี่ยวด้วยความตื่นเต้นคงที่ประมาณ 20 ถึง 30 นาทีผ่านความร้อนปานกลางถึงความหนาของน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมนี้จะถูกเติมลงในขวดที่ล้างด้วยน้ำเดือดหรือแก้วแล้วปล่อยให้เย็น

เคล็ดลับ

ควรเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 3 หรือ 4 เดือน แต่จะไม่นานขนาดนั้นเพราะมันมีรสชาติที่อร่อย - ตัวอย่างเช่นเมื่อม้วนเนยสำหรับอาหารเช้า แต่จะอยู่ในช่วงเวลาเท่านั้น


เนื่องจากสารขมที่เดซี่มีอยู่น้ำเชื่อมนี้ไม่เพียง แต่เสมหะสำหรับเย็นและไอเท่านั้น แต่ยังช่วยล้างพิษล้างพิษระบายและกระตุ้นการเผาผลาญดังนั้นเขาควรช่วยลดน้ำหนักด้วย?

ปริมาณวิตามินซีสูงยังเพิ่มความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกันหากคุณเพลิดเพลินกับ 2-3 ช้อนชาทุกวัน

มีวิธีอื่นอีกหลายวิธีในการใช้คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของดอกเดซี่ดังนั้นช่วย z ในฐานะที่เป็นภายนอกใช้สีดอกเดซี่สำหรับการบาดเจ็บกีฬาและรอยฟกช้ำและครีมที่ทำจากดอกเดซี่ที่จะต่อสู้กับสิว

ใบอ่อนและดอกตูมและดอกเปิดนั้นมีรสชาติที่ดีมากในสลัดและตูมรสเผ็ดเมื่อใส่เข้าไปในน้ำส้มสายชูแทนใบกระโดดโลดโผน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มันสำหรับน้ำเดซี่, เยลลี่, โทนสี, ชาและแม้กระทั่งหน้ากากใบหน้าเพื่อบอกถึงความเป็นไปได้หลายอย่าง