ยาร์โรว์ดอกเหลืองดอกน้ำเชื่อม
เนื่องจากเพื่อนบ้านของเรามีต้นไม้ต้นไม้ดอกเหลืองที่ซึ่งเราได้รับอนุญาตให้รับใช้ตนเองได้อย่างอิสระฉันจึงลองทำอาหารจากคุณยายเมื่อฤดูร้อนปีที่แล้ว มันเป็นเพียงเครื่องเตือนความทรงจำของวันหยุดที่ยอดเยี่ยมกับคุณยายในคารินเทียตอนบน
ไปกันเลย:
ถังขนาด 5 ลิตรหลวมด้วยดอกมะนาวและยาร์โรว์ดังนั้นเติมครึ่งหนึ่งของแต่ละอันฉันกระหน่ำทุกอย่างสั้น ๆ เทลงในถังขนาด 10 ลิตรเติมน้ำตาล 10 ปอนด์เทน้ำ 7 มะนาว 5 ส้มที่ไม่ผ่านการบำบัดและหั่นบาง ๆ จากนั้นคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายใช้เวลาเล็กน้อยแล้วคลุมด้วยผ้ากอซและวงยืดหยุ่น ให้
ฉันออกจากอ่างยืนเป็นเวลาสามวันกวนสองหรือสามครั้งต่อวัน จากนั้นจะยืดตัวด้วยเครื่องกรองผมและบีบให้แน่น ฉันทำอาหารทั้งหมดอย่างระมัดระวังด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง แต่ปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นเพียงครั้งเดียว
ทันทีเทลงในขวดต้มล้างและยังคงร้อนและปิดทันที ด้วยน้ำแร่จริงๆเทการรักษา น้ำเชื่อมนี้มีรสหวานมากเกือบเหมือนน้ำมะนาว ยังมีประโยชน์สำหรับเด็กที่มีน้ำเชื่อม elderberry มากเกินไป ขอให้โชคดี
