พายแอปเปิ้ลเร็ว - แคลอรี่ต่ำ
พายแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วนี้ทำโดยไม่มีเนย แต่ด้วยครีม สิ่งนี้ช่วยประหยัดพลังงานได้มากโดยไม่ต้องเสียสละรสชาติ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้แอปเปิ้ลพันธุ์ดี (หวานและเปรี้ยว) ฉันชอบ Boskop หรือBräburn ถ้ามันเป็นเรื่องเร่งด่วนแอปเปิ้ลพายก็พร้อมในครึ่งชั่วโมง!
ส่วนผสม
- 2 - 3 ฟอง (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- น้ำตาล 100 กรัม
- แป้ง 250 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 1 p. น้ำตาลวานิลลา
- 1 P. ผงฟู
- แอปเปิ้ล 4 - 6 (ปอกเปลือก, เสียใจ, หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
การจัดเตรียม
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่นที่ระดับสูงสุดเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้แป้งหนาและเนียน
- ครอบคลุมแผ่นอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษ parchment กระจายแป้งบนมันและครอบคลุมอย่างดีด้วยชิ้นแอปเปิ้ล หากคุณต้องการคุณสามารถกระจายอัลมอนด์ได้
- ใส่ดีบุกในเตาอบและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 - 20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
รสชาติอุ่นและยังคงดีในวันถัดไป
