ฟาสต์ Chinapfanne
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที
ไปกันเลย:
- ใส่เนื้อชิ้นเล็ก ๆ (ไก่, หมู, เนื้อวัว - อะไรก็ตาม) ลงในจานเทซอสถั่วเหลือง จากนั้นแป้งข้าวโพดกองช้อนโต๊ะ (แป้งก็เกินไป) ผัดจนเข้ากัน
- ในกระทะ (แน่นอนว่าต้องใช้เวลานี้) ให้อุ่นน้ำมันที่ทนความร้อน (ถั่วลิสงงาหรือน้ำมันมะกอก)
- สับหัวหอม 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ) และทอดในแก้ว
- นิ้วเท้าสับ 3 ชิ้นใส่กระเทียมและเนื้อสัตว์แล้วคนให้เข้ากัน
- ใครมีหรือชอบ - เห็ด (เห็ดชิตาเกะโชย)
- จากนั้นก็สับผัก (ไม่ว่าไหน แต่! - ก่อนอื่นยากที่สุดในที่สุดสวิตช์)
- อย่าลืม บริษัท ที่น่าตื่นเต้น!
- ในที่สุดขิงสักสองสามชิ้น
- จากนั้น 1/8 ลิตรของน้ำ (ผู้ที่มี: กองทุนซุป) ถึง
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วน้อย (เนื้ออยู่ที่นั่นแล้ว) เกลือเล็กน้อยที่ยังไม่มีขิงสดใช้ผงขิงตอนนี้ถ้าต้องการผงพริก
ทุกคนที่ปรุงอาหารจีนมักจะสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่อไปนี้เพื่อความปรารถนาของพวกเขา: ขมิ้น, ผง 5 ฤดูกาล, แกงหรือชอบ
สำหรับผู้ชื่นชอบซอสหนา: ผสมน้ำเล็กน้อยกับแป้งข้าวโพด (หรือแป้ง) แล้วคนให้เข้ากัน อย่าต้มมิฉะนั้นทุกอย่างจะผอมอีกครั้ง!
อาหาร!
เคล็ดลับพิเศษ: Phak Choy (ตัวแปรมังสวิรัติ) Phak Choy เป็นผักที่มีลักษณะคล้ายสลัดซึ่งมีอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีสินค้าครบครันหรือเป็นพืชประดับในการค้าส่งดอกไม้ (เหมือนกันรสชาติทั้งดีและเติบโตในสวนของคุณเองถ้าคุณปลูกที่นั่น)
ใครที่ไม่ต้องการความพยายามสามารถทานสลัดใบอื่นได้
การเตรียมเสร็จสิ้น (ไม่มีเนื้อสัตว์) ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่: แทนที่จะใช้เครื่องเทศคุณต้องใช้ชัทนีย์หวาน 1-2 ช้อนโต๊ะ (เช่น Mangochutney) ใครที่ไม่ต้องการซื้อพิเศษสามารถเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
และพวกเขาต้องการซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ น่าเสียดายที่ไม่มีการเปลี่ยนพวกเขาต้องซื้อ (เคล็ดลับการช็อปปิ้ง: ซื้อขวดเดียวกันขวดเล็กมีราคาสูงถึง 4 เท่า!) และคุณยังสามารถใช้ซอสหอยนางรมเป็นเครื่องเทศเพิ่มเติมในอาหารจีนอื่น ๆ ได้)
ดังนั้น: ซอสหอยนางรมค่ะ ในตอนท้ายของการเตรียมคนให้เข้ากันในใบผักกาดหอมขนาดกลางที่ถอนออก
และตอนนี้อาหาร! เข้า!
