เค้กโกโก้แอปเปิ้ลชั้นดีจากจาน

เวลา

เวลาในการเตรียม: 45 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 35 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เค้กโกโก้แอปเปิ้ลชั้นดีจากจาน นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันชอบ - เค้กแผ่นที่เบาและฉ่ำมากที่เบาและทำค่อนข้างเร็ว

คุณต้องการแผ่นอบ (ขนาด 28x40 ซม.):

ส่วนผสม

  • เนย 200 กรัม
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • 4 ไข่
  • โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลวานิลลา 1 pck
  • เปลือกมะนาวขูดบาง
  • แป้งเค้ก 300 กรัม (แบบ 550)
  • baking pck ของผิงโซดา
  • แอปเปิ้ล 4 ถึง 5
  • เพื่อโรยอบเชย½ช้อนชาอบเชยและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

  1. ด้วยเครื่องผสมมือผสมเนยนุ่มกับน้ำตาลให้เป็นฟอง ค่อยๆใส่ไข่ลงไปและคนให้เข้ากัน
  2. จากนั้นผงโกโก้น้ำตาลวานิลลาและผิวเลมอนที่ขูดแล้วจะถูกกวนเข้ากับมวลของเนย แป้งผสมกับผงฟูร่อนและกวนกับมวลเนย
  3. ตอนนี้อุ่นเตาอบที่ 200 องศาความร้อนบน / ล่าง
  4. แอปเปิ้ลล้างถ้าคุณต้องการพวกเขาสามารถลอก แต่พวกเขาไม่จำเป็น (ฉันไม่ได้) จากนั้นก็หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วเอาแกนออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมแอปเปิลกับแป้ง
  5. แผ่นอบสามารถใส่น้ำมันหรือทาด้วยกระดาษรองอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วแล้วโรยด้วยแป้งอบเชย จากนั้นไปที่เตาอบที่อุ่นแล้วประมาณ 30 ถึง 35 นาที

ในที่สุดเคล็ดลับ

  • แทนที่จะใช้แอปเปิ้ลคุณสามารถใช้ลูกแพร์ลูกพลัมแอปริคอตหรือผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้

ฉันขอให้คุณสนุกกับการทำขนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่เพลิดเพลิน

ดีมากกับครีมหรือไอศครีมวานิลลา - ดีที่สุดทั้งคู่! ;-)