ซุปกะหล่ำปลีดอง - ง่ายมาก
สำหรับซุปกะหล่ำปลีดองแบบนี้คุณต้อง:
- กะหล่ำปลีดอง 1 กระป๋องขนาดใหญ่หยิบพร้อมน้ำผลไม้
- 1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 3 หรือไม่? 4 มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน
- สต็อกผัก 1/2 L (หรือมากกว่า)
- ครีมหรือครีม 1 ถ้วย
- พริกไทย, พริกไทย, เกลือ, อาจเป็นต้นมาเจอแรม
ทอดก้อนหอมใหญ่เพิ่มกะหล่ำปลีดองและผัดสั้น ๆ ปรุงรสด้วยปาปริก้าเติมน้ำซุปผักและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
ปรุงอาหารมันฝรั่งก้อนแยกต่างหาก ฉันเคยคิดเสมอว่าเป็นข่าวลือ แต่ด้วยกะหล่ำปลีดองกับมันฝรั่งจริง ๆ แล้วแย่ลง
ในที่สุดเพิ่มมันฝรั่งลงในซุปเอาออกจากความร้อนเพิ่มครีมและปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและอาจ marjoram
