แตงโมกับเฟต้า

เวลา

เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที

อาหารกลางวันแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับวันที่อากาศร้อน: แตงโมกับ feta

หลายปีก่อนฉันค้นพบสูตร "กรีก" นี้ในนิตยสาร ตั้งแต่นั้นมาอาหารกลางวันที่เราโปรดปรานในวันที่อากาศร้อน


ข้อได้เปรียบ: รวดเร็วและง่ายต่อการทำราคาไม่แพงอร่อยและเติม การใช้อาหารที่ดีที่สุดคืออะไรเมื่อทุกคนเริ่มปล้นพริกหลังจากครึ่งชั่วโมง ...

ดังนั้นมันจึงเริ่มต้น: คุณเพียงแค่ต้องการแตงโมเย็น ๆ ชีสเฟต้าพริกไทยสดๆ

การจัดเตรียม

  1. สำหรับ 2 คนฉันเอาแตงโมครึ่งลูกและหั่นเป็นก้อน
  2. ยังลูกเต๋าชีสเฟต้า
  3. นำมารวมกันในชามใส่พริกไทยป่นและผสม
  4. อัตราส่วนการผสมคือประมาณ 1/3 feta และ 2/3 แตง
  5. เราชอบทานขนมปังปิ้งสดใหม่กับเนยบนมัน
  6. รสชาติอร่อยและสดใหม่จริงๆและทำให้คุณอิ่ม

อีกหนึ่งเคล็ดลับ:

มองหาแตงคุณภาพดี! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับหนึ่งใน Discouner ซึ่งมีแกนมากมายที่ฉันเกือบจะรังเกียจ ในร้านขายผลไม้ฉันซื้อต่อไปซึ่งแพงกว่านิดหน่อย แต่คุณภาพและรสชาติดีเยี่ยม!

feta ที่ฉันซื้อที่ Lidl หรือ Netto เนื่องจากมีกล่องขนาดใหญ่ที่มี 1,500 กรัมในนั้นประมาณ 5 ยูโร ข้อได้เปรียบ: เขานอนอยู่ในน้ำเกลืออย่างสมบูรณ์และถือในที่เปิดสามารถค่อนข้างนาน feta ในแพ็คเก็ตพลาสติกอยู่ในแพ็คที่เปิดได้อย่างง่ายดาย "หมัก"

และตอนนี้สนุกกับการทำอาหาร!

สลัดแตงโมกับเฟต้าชีส (Chef Bus - เชฟบัส) Ep.2 | เมษายน 2024