ไอศกรีมขิง: ไอศกรีมวานิลลากับขิงสด

Hossa ไอศครีมที่แข็งแกร่งอย่างไม่น่าเชื่อฉันเพิ่ง "สร้าง" ไอศครีมวานิลลาที่ดีจากช ... จากภาชนะ 1 ลิตรฉันเอาออกประมาณหนึ่งในสาม มันดีและครีมและเบา จากนั้นฉันก็ตัดขิงสดมากพอที่จะมีกลีบกระเทียมใหญ่ประมาณ 3 กลีบ ปอกเปลือกขิงบาง ๆ แล้วกดให้ทั่วกดกระเทียม หนอนตัวน้อยตกลงไปในน้ำแข็ง ค่อยๆกวนไอศครีมและกิน สิ่งที่ฉันไม่ได้คาดไว้: ชิ้นขิงแช่แข็งเล็กน้อยในทันทีกลายเป็นเร็ว ในปากมันละลายอีกครั้งและพัฒนาความคมชัดที่ฉันรักมาก

สิ่งตกค้างซึ่งเป็นไม้เล็กน้อยและยังคงอยู่ในตะแกรงของเครื่องกดกระเทียมฉันขูดและต้มด้วยน้ำเดือดประมาณ 1 ลิตร ที่จะให้เครื่องดื่มยามเย็นที่ดีแก่คุณ ดังนั้นทุกอย่างจะถูกใช้

ฉันขอให้คุณสนุกกับ Ginger-Ice

55-05-29 [นับหนึ่งถึงฝัน] ไอศกรีมขิง | เมษายน 2024