สตูว์เนื้อวัวของยาย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 2 ชั่วโมง
คุณต้องการ:
ส่วนผสม
- สตูว์เนื้อวัวหมู 500 กรัม
- 1 หัวหอมใหญ่
- วางมะเขือเทศ 1/2 หลอด
- สตูว์เนื้อวัวเครื่องเทศ 1, 5 ช้อนชา
- แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ
- ซุปก้อน 2 ก้อน
การจัดเตรียม
ผัดหัวหอมและเนื้อวัวสตูว์เนื้อโรยด้วยแป้ง 5 ช้อนโต๊ะเพิ่มกะปิและเครื่องเทศสตูว์เนื้อวัวผสมให้เข้ากัน
เติมน้ำจนกระทั่งเนื้อปิด
หลนเป็นเวลา 1 1/2 - 2 ชั่วโมงกวนอีกครั้งและอีกครั้ง ครึ่งชั่วโมงก่อนต้มเพิ่มก้อนซุปและคนให้เข้ากันอีกครั้ง
เสิร์ฟพร้อมพาสต้าข้าวหรือมันฝรั่งต้ม
