แพนเค้กมินิ buttermilk ของคุณยาย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
สูตรแพนเค้กมินิบัตเตอร์มิลค์แสนอร่อยที่ฉันได้จากคุณยาย เนื่องจากเธอไม่เคยมีน้ำหนักเมื่ออบฉันโชคไม่ดีเลยที่ฉันไม่ได้รับตัวเลขกรัมที่นี่ อย่างไรก็ตามพวกเขาประสบความสำเร็จและทำอย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม
- แป้ง 2 แก้ว
- ผงฟู 1/5 ช้อนชา
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/5 ช้อนชา
- 4 ไข่
- 1/2 แก้วน้ำมัน (ยังน้อยกว่า)
- บัตเตอร์มิลค์ 1/2 แก้ว
- นมมากจนแป้งเป็นของเหลวประมาณครึ่งแก้ว
การจัดเตรียม
- ผสมแป้งกับผงฟูเกลือและน้ำตาล ทำเนยเหลว
- ผสมนมบัตเตอร์มิลค์น้ำมันและไข่แล้วใส่ลงในส่วนของแป้ง
- เพิ่มนมจนแป้งเหลวและคนให้เข้ากัน
- ทาน้ำมันที่เคลือบกระทะแล้วปล่อยให้ร้อน
- ใช้ช้อนหรือทัพพีวางแป้งเป็นส่วน ๆ ตามขนาดที่คุณต้องการแล้วอบจากทั้งสองด้าน
คุณยังสามารถผสมแป้งกับบลูเบอร์รี่หรือชิ้นส่วนของแอปเปิ้ล
