เนื้อปลาเน่าพร้อมใบผักโขม
คุณต้องการ
- เนื้อปลา (พอลล๊อคค็อด Redfish ฯลฯ )
- TK-ผักโขม
- กระเทียม
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- Gorgonzola
- เกลือพริกไทยพริก
- น้ำมันมะกอก
เนื่องจากฉันมักจะทำอาหารมากหรือน้อยสำหรับความรู้สึกโชคไม่ดีที่ฉันไม่สามารถให้ปริมาณที่แน่นอนกับคุณได้ แต่นี่คือสูตรที่ไม่เลวจริง ๆ ถ้ามีส่วนผสมครั้ง "มากเกินไป" หรือ "น้อยเกินไป" ในนั้น (ยกเว้นเครื่องเทศแน่นอน ... เค็มหรือ feuerspei คมต้องไม่ :-) ) แต่ปริมาณส่วนตัวของเขายังค้นพบทุกคนที่ดีที่สุด!
และนั่นคือวิธีการทำงาน
ละลายผักขมใบตามคำแนะนำแพคเกจแล้วปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและ Knobi เรียบร้อย
แปรงจานอบด้วยน้ำมันมะกอก วางเนื้อปลาไว้ในจานหม้อปรุงอาหาร (ถ้าเป็นปลา TK ควรละลายก่อน) และปิดด้วยผักขมใบ หั่นมะเขือเทศค็อกเทลครึ่งลูกแล้ววางไว้ด้านบน ในที่สุดก็ตัดกอร์กอนโซล่าและผ่านมันไป โรยพริกเล็กน้อย (ถ้าคุณชอบ) และปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ ที่ 180 ° C ประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบก่อนสิ้นสุดเวลาทำอาหารเอาอลูมิเนียมฟอยล์ออก
ฉันชอบกินแจ็คเก็ตมันฝรั่งธรรมดา แต่แน่นอนว่าคุณยังสามารถทานพาสต้าบาแกตต์ข้าว .......
