พาสต้าหน้าร้อนกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า
คุณต้องการ:
- ก๋วยเตี๋ยว (เหมาะที่สุดคือ Farfalle หรือ Spirelli)
- mozzarella
- ค๊อกเทลมะเขือเทศ (ถ้าคุณไม่มีในมือคุณยังสามารถใช้มะเขือเทศปกติ)
- โหระพา
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทย
นี่คือวิธีการทำงาน:
ปรุงพาสต้า
ในระหว่างนี้ให้หั่นมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ฉันชอบที่จะฉีกมอสซาเรลล่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) ใส่ทั้งหมดในชามเพิ่มใบโหระพาสับและละอองฝนด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียม
เพิ่มพาสต้าลงในชามมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าคนให้เข้ากัน มอสซาเรลล่าจะละลายแล้วมะเขือเทศจะมีกลิ่นหอม
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
และเช่นเคยฉันหวังว่าจะได้ความคิดเห็นของคุณ
