ถั่วเขียวเมล็ดแบนกว้าง - เตรียมง่าย

เวลา

เวลาในการเตรียม: 5 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที

ลูกสาววัย 2.5 ปีของฉันชอบอาหารจานนี้ ไม่เพียง แต่เตรียมง่าย แต่ยังเป็นวีแก้นสุขภาพดีและอร่อย

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

  • น้ำมันมะกอก
  • ถั่วเขียวเมล็ดแบนกว้างประมาณ 1 กิโลกรัม
  • 1 หัวหอมผัก
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ปอกเปลือก 2 กระป๋อง
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เกลือ

การจัดเตรียม

  1. ก่อนอื่นให้เอาปลายถั่วออกแล้วแตกถั่วเป็นชิ้นขนาดพอดีคำหรือตัดมันออก (ฉันทำลายเธอเพราะลูกสาวของฉันชอบที่จะช่วยฉันจริงๆ)
  2. ลูกเต๋าหอมใหญ่ ความร้อนน้ำมันมะกอกและก้อนหัวหอมในกระทะขนาดใหญ่และทอดเพิ่มถั่วหลังจากประมาณ 2 นาทีและนึ่งด้วยความตื่นเต้นประมาณ 5 นาที
  3. มะเขือเทศ 1 ช้อนชาน้ำตาลและเกลือ (ตามที่ต้องการฉันใช้เวลาประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) เพิ่มลงในส่วนผสมหัวหอมถั่วและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางจนถั่วนิ่ม บางครั้งก็กวน

มีรสนิยมดีที่สุดกับบาแกตต์หรือข้าว ความอยากอาหารที่ดี

แน่นอนคุณสามารถทดสอบกับเครื่องเทศอื่น ๆ แต่มันรสชาติดีที่สุด

(เคล็ดลับแรกของฉันที่นี่ฉันรอคอยการตอบกลับของคุณ)