ผักย่าง - ผักย่างแสนอร่อยจากเตาย่างถ่าน
ผักย่าง - ผักย่างแสนอร่อยจากเตาย่างถ่าน
เพื่อที่คุณจะ:
- หัวหอม
- พริกขี้หนู
- Cherrytometen
- กลีบกระเทียม
จำนวนเงินตามบุคคล u ลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ในชามมีน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะรวมกับเกลือพริกไทยสมุนไพรอิตาลีหรือสมุนไพรแห่งโพรวองซ์ อาจ สะเก็ดพริก
- ผักต่าง ๆ คลุกเคล้ากับน้ำดองและฉันก็ยังปล่อยให้มันหมักอยู่พักนึง
- จากนั้นลงไปในตะแกรงย่างผักบนตะแกรง
- หลังจากนั้นไม่กี่นาทีทุกอย่างดีและมีสีน้ำตาล
- อยู่ที่ดีที่สุดถัดจากคุณ เปิดบ่อยขึ้นควรจะคมชัด
มีรสชาติที่ดีกับสเต็กคอหากมีอะไรเหลือ - เราชอบที่จะกินมันเย็นเกินไป - หรือคุณสามารถใส่มันในน้ำมันและยังทำหน้าที่เป็น antipasti
