Hackepeter / Schweinemett
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
Hackepeter (ตามที่เขาเรียกกันอย่างแพร่หลาย) หรือหมูอ้วนคลาสสิกรสชาติดีโดยเฉพาะ
ส่วนผสม
- Hackepeter 1 กิโลกรัม
- 2 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือ
- พริกไทย
- พริกหวานประเสริฐ
- 2 - 3 ไข่แดง
- เหน็บแนมของหยิก
- น้ำมันมะกอก
- ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
การจัดเตรียม
- แน่นอนว่าส่วนผสมทั้งหมดนั้นถูกผสมในชามแล้วตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปล่อยให้มันผ่านไปอย่างสวยงาม!
- จากนั้นทั้งเดี่ยวในชามขนาดเล็กหรืออย่างที่ฉันชอบทำตุ๊กตาเล็ก ๆ น้อย ๆ ... ดีในงานปาร์ตี้
(เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษเพราะ "รสชาติเข้มข้น" และแปรงแฮ็กพอร์เตอร์ในชามด้วยน้ำมันปรุงอาหารเบา ๆ ) มองดูน่ารับประทานมากขึ้น