น้ำแอปเปิ้ลโฮมเมด

ฉันมีต้นแอปเปิ้ล 3 ต้นที่อุดมไปด้วยแอปเปิ้ลทุกปี สำหรับการกดฉันขับรถไปที่หมู่บ้านใกล้เคียงและสนับสนุนเพื่อนที่นั่นที่มีเครื่องอัดไฮดรอลิกขนาดใหญ่ มันสนุกและราคาถูกเสมอ

ฉันมักจะออกไป 35 ลิตรน้ำซึ่งฉันกรอกในขวดน้ำที่เหมาะสม ที่บ้านฉันต้องการเก็บน้ำผลไม้ไว้

ฉันไปครั้งแรกได้อย่างไร มันง่าย:


อย่างแรกภาชนะที่เหมาะสมต้องมาที่นี่ เนื่องจากฉันยังไม่พร้อมที่จะซื้อ Einkochflaschen แพง ๆ มาถึงความคิดของฉันในร้านค้ารอบ ๆ หัวมุม "ขวดเบียร์ Flensburger" เพื่อรับ

แน่นอนว่าคุณสามารถดื่มเบียร์ก่อนแล้วจึงใช้ของคุณเอง ผู้ขายรู้สึกประหลาดใจที่ฉันซื้อขวดเปล่า แต่ขวดนั้นสมบูรณ์แบบ

ครั้งแรกที่ฉันได้ขวดทั้งหมดจากฉลากแช่ ฯลฯ ขวดนั้นเหมาะสำหรับทำอาหารเพราะปิดจุกยาง


จากนั้นในเครื่องล้างจานและทุกอย่างก็ทำความสะอาดอย่างดี ที่เหลือด้วยน้ำยาล้างขวด คุณต้องทำงานนี้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น จากนั้นฉันเติมน้ำผลไม้ในขวด ฉันคิดว่าขวดนั้นยอดเยี่ยมเพราะพวกเขาสามารถถือ 0.33 L และคุณไม่ต้องดื่มเป็นเวลาหลายวันบนขวด

เพื่อความกระหายมากขึ้นฉันยังต้มในขวด Punica 1 L เพราะพวกเขามีการปิดหยดที่เรียกว่าและยังสามารถต้ม

ขวดจะถูกนำไปวางในหม้อนึ่งที่มีอุณหภูมิสูงถึง 90 องศาและต้มในเวลา 20 นาที เวลาก็เพียงพอซึ่งได้แสดง Einkocherfahrung ก่อนหน้าของฉัน


น้ำผลไม้จากปีที่แล้วยังคงดีในปีนี้และคุณยังสามารถดื่มได้ดี ขวดควรจะเต็มไปด้านบนอาจมีพื้นที่ที่ไม่ได้บรรจุจนเต็ม มีสุญญากาศอยู่ดีหลังจากเดือดและทุกอย่างเสถียร

จากนั้นคุณสามารถนำทุกอย่างกลับมาใส่ในกล่องเบียร์และมีน้ำแอปเปิ้ลเป็นเวลานานขึ้นอยู่กับความกระหายของคุณ

ปลายปีนี้ฉันสามารถเจือจางน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งด้วยน้ำด้วยความหวานของแอปเปิ้ลดังนั้นฉันจึงมีแอปเปิ้ลสปิตเซอร์โฮมเมดแสนอร่อยอยู่เสมอ


ฉันสามารถใช้ขวดได้ทุกปีตอนนี้ ทันทีหลังการบริโภคฉันทำความสะอาดพวกมันและให้จุกปิดเพื่อที่จะไม่มีแบบฟอร์มในแม่พิมพ์

อย่างไรก็ตามพวกเขาจะถูกล้างอีกครั้งในปีหน้า แน่นอนว่าสิ่งทั้งหมดนี้เป็นงานที่ต้องใช้แรงงานมาก แต่ผู้ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพและฉันไม่ชอบแอปเปิ้ลมากและต้องการทำสิ่งที่มีความหมายจากผลไม้ควรลอง

แน่นอนไซเดอร์ไปถ้าคุณปล่อยให้หมัก แต่ฉันไม่ชอบมันอย่างนั้น

จักรพันธ์ พฤกษ์เบญจกุล จากรีสอร์ตสู่น้ำผลไม้โฮมเมด | เมษายน 2024