ปลาเฮอริ่งและเนยแฮร์ริ่ง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
สูตรอาหารที่รวดเร็วอร่อยและแสนอร่อยอาจเป็นคริสต์มาสสำหรับบุฟเฟ่ต์เย็น ๆ สำหรับวันเกิดของคุณหรือเป็นอาหารเย็นพร้อมขนมปังหรือมันฝรั่งทอด หรือในตอนเช้าเพื่อButterbrötchen
ส่วนผสม
- 4 - 5 เนื้อไก่
- 2 - 3 ไข่ขนาดกลาง
- 1 หัวหอมขนาดกลาง (ดีมากเช่นหัวหอมแดงหรือหอมแดง)
- แตงกวาขนาดกลาง 2 - 3
- น้ำมันเรพซีด 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- ผักชีฝรั่งบางส่วน
การจัดเตรียม
- ปรุงอาหารไข่อย่างหนัก อย่าใช้น้ำมัน (ถ้าหมุดจะซื้อในแพ็ค) จากแพ็คเค็มเกินไป
- ที่สำคัญ: ลูกเต๋าส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีตใส่ทุกอย่างในชาม เพิ่มน้ำมันเรพซีดพริกไทยและผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสมทุกอย่างเข้ากันดี
เหมาะกับขนมปังหรือม้วนสดหรือแม้แต่มันฝรั่งทอด
ในฐานะที่เป็นตัวแปร: เนยแฮร์ริ่ง
คุณรู้จักเนยสมุนไพรทั้งหมด แต่คุณรู้จักเนยแฮร์ริ่งหรือไม่?
ส่วนผสม
- เนยนุ่ม 250 กรัม
- 1 ถึง 2 ปลาเฮอริ่ง (ขึ้นอยู่กับขนาด
- หอมแดงขนาดเล็ก 1 อัน
- 1 ไข่
- พริกไทยอาจเป็นเกลือเล็กน้อยพาร์สลีย์เล็กน้อย
การจัดเตรียม
- เนยโปรดที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้คุณสามารถทำงานได้ดี
- ลูกเต๋าเนื้อฟิลลิ่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่งและไข่อย่างละเอียด ใส่ทุกอย่างในภาชนะที่สูงขึ้นและน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นสองถึงสามครั้ง
- วางเนยกับส่วนผสมอื่น ๆ ลงในภาชนะที่กว้างขึ้นแล้วผสมให้เข้ากันด้วยมือ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- คุณยังสามารถใช้เนยเค็ม อร่อยมาก!
