คุณจะรับผักในเด็ก ๆ ได้อย่างไร? โดย Spaetzle!

คุณจะรับผักในเด็ก ๆ ได้อย่างไร? โดย Spaetzle!

แป้งไข่และผักบดเกลือและหากจำเป็นต้องมีน้ำมากขึ้นและไป

ที่จริงแล้วคุณสามารถเก็บทุกอย่างและผักใด ๆ ในแป้ง Spaetzle


ผักโขม spaetzle เป็นที่รู้จักกันดี ผักโขมเป็นสิ่งจำเป็นเช่นเดียวกับผักที่ละเอียดอ่อนเพียงลวก ผักที่เข้มงวดมากขึ้นคุณต้องทำอาหารให้นุ่มแล้วปรุงรสด้วยpürrieren

ตัวอย่างเช่นบีทรูททำสปาเตซเซิลสีม่วงแดงที่ยอดเยี่ยม

ฟักทองสีเหลือง


บร็อคโคลี่และกะหล่ำปลีประเภทอื่น ๆ ผลิตสปาเตซเซิลสีเขียวสด

แครอทเปลี่ยนส้ม Spaetzle

ใบของ kohlrabi หรือหัวไชเท้า / หัวไชเท้ายังสามารถปรุงสุกและบดเป็นspätzle


หากถั่วเขียวกลายเป็นฟางพวกเขายังสามารถปรุงและส่งต่อและใช้ใน Spaetzle

รสชาติของผักส่วนใหญ่จะหายไปในแป้ง

ตลกคือ "ไตรรงค์" spaetzle สีขาวผสมสีแดงและสีเขียว

หรือ "หลากสี" เพราะคุณสามารถผสมสี Spaetzle ทั้งหมด

แม้แต่ผักที่เหลือสามารถผ่านการปรุงและแปรรูปเป็นแป้งสปาเก็ตซเล่ได้ หากสีเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลที่ไม่สามารถระบุได้คุณสามารถใช้ขมิ้นเล็กน้อยกับสิ่งที่เป็นสีเหลือง

วิธีนี้คุณจะได้รับผักในเด็ก - หรือในผู้ชาย - หรือผักหนวดอื่น ๆ