เนื้อสันนอกอินเดียในครีมแกง
อาหารนี้ค่อนข้างแปลกใหม่และเป็นที่นิยมกับแขกของฉันเสมอโดยเฉพาะการปรุงอาหารเพราะมันมาบนโต๊ะอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
เนื้อหมู 500 กรัมหั่นเป็นชิ้นหนา 4 ชิ้น
น้ำมันหมู 2 ช้อนโต๊ะ
1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
แอปเปิ้ล 1 ลูก
ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
ครีม 100 มล
น้ำมะนาว
เกลือ
พริกไทย
น้ำตาล
ย่างเนื้อหมูในเนยเนยข้างละ 5 นาทีนำออกจากกระทะแล้วอุ่นด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ ในการทอดไขมันหัวหอมสีน้ำตาลแล้วเพิ่มแอปเปิ้ล ปัดผงแกงและเหงื่อออก Deglaze ด้วยครีมและครีมเปรี้ยว
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวเกลือพริกไทยและน้ำตาล จัดเรียงเหรียญด้วยครีมแกงและเสิร์ฟพร้อมขนมปังขาว
คุณสามารถเปลี่ยนจานโดยการแทนที่แอปเปิ้ลด้วยก้อนสับปะรด ข้าวยังมีรสชาติที่อร่อย
