ทำน้ำส้มสายชูมะนาวด้วยตัวคุณเอง - ทำเลมอน

ทำน้ำส้มสายชูมะนาวด้วยตัวคุณเองจากเปลือกมะนาว - นำมะนาวมาปรุงเป็นซอสโฟมมะนาว

น้ำส้มมะนาวโฮมเมดมีความเป็นกรดและรสชาติที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสดด้วยผักกาดหอมใบกับสมุนไพร

การผลิตนั้นง่ายมากคุณต้องการเปลือกมะนาว 8 ลูกจากการทำเกษตรอินทรีย์


มะนาวที่ผ่านการล้างและแห้งแล้วจะถูกปอกออกด้วยเครื่องปอก ระวังว่าไม่มีผิวขาวบนเปลือก จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยภาชนะที่มีไวน์

ในถ้วยมะนาว 8 ใบใช้น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ลิตร น้ำส้มสายชูหยุดเป็นเวลา 10 วันจากนั้นจะถูกกรองผ่านและบรรจุขวดด้วยช่องทาง ฉันรวบรวมปีเกี่ยวกับขวดเล็ก ๆ ที่สวยงามแล้วคุณมีของขวัญที่ดีพร้อมคำเชิญ

จากมะนาวที่คุณทำเค้กมะนาวมะนาวหรือซอสโฟมมะนาวสูตรดังต่อไปนี้:


ส่วนผสม:

6 ไข่ - พวกเขาจะต้องสด
150 กรัมน้ำตาล
แป้งข้าวโพด 40 กรัม
น้ำผลไม้ 5 มะนาวเติมด้วยน้ำแอปเปิ้ลที่คุณมีน้ำ 1/4 ลิตร

นี่คือวิธีการทำงาน:

แยกไข่ ผัดไข่แดงในกระทะด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ด้วยความร้อนเบา ๆ เอาชนะทุกอย่างด้วยการปัดจนกว่ามวลจะหนา - ดึงออกจากเตา กวนต่อไปในขณะที่เย็น

จากนั้นตีไข่ขาวเพื่อหิมะและพับเบา ๆ ซอสโฟมมะนาวนี้มีรสชาติที่อร่อยกับชิ้นส่วนของหินอ่อนเค้กหรือสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่